Il nostro allevamento comprende oltre 200 capi di bovini da carne e da latte che vengono allevati in libertà, grazie ai pascoli dati dall'estensione aziendale, e alimentati con i foraggi prodotti in azienda.

L'ALLEVAMENTO DA CARNE

Il settore da carne e da riproduzione è quello più significativo con circa 150 capi
di razza Charolaise ed incroci che vengono allevati allo stato semibrado e alimentati esclusivamente con i foraggi di nostra produzione. Per questo, possiamo garantire la qualità e la sanità dei nostri animali che vengono venduti per allevamento e per riproduzione come anche per il macello offrendo la massima genuinità e qualità.

L'ALLEVAMENTO DA LATTE

Il settore da latte è limitato a circa 50 capi di razza Frisona e Bruna Alpina che ugualmente alleviamo al pascolo senza sottoporre gli animali ad alcun tipo di sfruttamento per la produzione del latte.
La mungitura avviene meccanicamente ed
il latte, di alta qualità, , che contribuisce alla produzione del "Caciocavallo Silano" D.O.P., viene conferito alla Centrale
del Latte di Cosenza attraverso l'Asso.la.c., società cooperativa di cui siamo soci.